ベアードビールニュース&タップルームイベント情報eメール配信サービス 2008 #15

タップルームに集う仲間たちとベアードビールファンの皆様へ:
大変お待たせしました。ベアード夏の季節限定の中でも特に人気商品といえば「静岡サマーみかんエール」。本日より販売を開始します。2008年度版は例年よりも長く樽や瓶の中で熟成させたため、また特別なものとなっています。
ベアードブルワリーで使用されるのは、採れたての新鮮なフルーツだけ。この夏みかんは、ベアードビールではお馴染みの大工さんの実家・戸田の畑で育ったもの。ベアードブルワリーのチームにより、手作業で1つ1つ皮を剥き、果汁を絞り、煮沸釜へ投入、熟成タンクへもドライホップと共に入れた。今年から瓶は専用ラベルで登場!。友人でありベアードビールのデザイナーである西田栄子さんの素晴らしいアートワークもお楽しみに!
静岡サマーみかんエール2008は、フロアーモルティングされたマリスオッターペールモルトをベースにアクセントとして多様な小麦を加えた(ドイツ、キャラメル、国産)。ホップは全て柑橘系でアメリカ産のものを使用した(センテニヨル、アマリロ、カスケート、ア-サナム)。アルコール度数は約5.5%。暑い夏を爽快にしてくれる最高の1杯となるだろう。
静岡サマーみかんエールは、当社直営店のフィッシュマーケットタップルーム、中目黒タップルームで飲むことができます。今回は多めに仕込みましたので、何杯でもおかわりしてください!全国のベアードビール取扱店でも瓶(633ml)や樽で近日中に販売を開始します。
最後に、沼津フィッシュマーケットタップルームの8周年記念イベントが7月19日(土)~21(月・祝)に開催されます。カレンダーに印を付けておいてください。イベント開催中の3日間は、正午より開店し、毎年恒例のフルーツエールフェスティバルも同時開催されます。食事は恒例の食べ放題(一人1000円)で、ビールに合うおつまみを多種用意しています。1階では前年好評だった海鮮バーベキューもやります。詳細はまた追ってお知らせします。
中目黒のタップルームで初めてベアードビールに出会った方も、このイベントをきっかけに、ベアードビールの生まれた沼津へ遊びにいらっしゃいませんか?
乾杯!
乾杯!
ベアードさゆり
Baird Brewing Company
Numazu, Japan
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タグ: グルメ, ビール, ビール醸造, Beer, Brewing, Bryan Baird, 美食, 静岡, Gastronomy, Gourmet, Japan, Numazu City, Shizuoka, 日本, 沼津市