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イタリア料理：Ｔｒａｔｔｏｒｉａ　Ｉｌ　Ｐａｌａｄｉｎｏ/トラトリア・イル・パラヂノのディナー

dragonlife — Sun, 27 Dec 2009 02:24:32 +0000

ランキング：
サービス: 上品で優れて親切
設備: 大きくて素晴らしいお手洗い室。全体的に非常に綺麗の状態l
値段:~
得意:シチリア風の料理.高質なイタリア産ワインと素晴らしいGrappa/グラッパのセレクション.
テーブルは禁煙.
個室が有り
地図

約束どうりついに友達と一緒に静岡市にあるＴｒａｔｔｏｒｉａ　Ｉｌ　Ｐａｌａｄｉｎｏ/トラトリア・イル・パラヂノでフール・コース夕食(忘年会として！を食べに行きました！

以前結ったどうりＴｒａｔｔｏｒｉａ　Ｉｌ　Ｐａｌａｄｉｎｏ/トラトリア・イル・パラヂノのシェフがシチリア風料理を専門として提供してくれる。
フールコースと結ってもただりょりの種類と順番だけ注文した。後は季節の物によってお任せ！

４人分のアンティパスティ・ミスト

その日はＴｒａｔｔｏｒｉａ　Ｉｌ　Ｐａｌａｄｉｎｏ/トラトリア・イル・パラヂノ
が非常に忙しいため自分でりょりを分けて友達に出す役割になりました！日本人だったｒしないだろう(笑い）！
前菜がが石海苔のフリッターやPesce manticato/Brandade/魚のブランダドサァダ,マリネ鯖と焼き野菜を含んだ。

魚の料理は静岡県産（伊豆半島）のイサキ!

このイサキ４人分で分けて出すのちょっと大変だった！

一人の友達が伊豆長岡でイチゴを栽培しますから半分冗談で半分本気で”苺のりぞっとを緒戦してくれるかな？”と質問すると返事を出さずに作ってくれました！
非常に贅沢でピエモネ産のトルフ屋パルメジャノチーズと贅沢なオリブがをひれてくれました！
感動的の発見！

お肉料理は焼き仔羊！

また出すのが仕事になりました！（笑い）

やっぱり友達の中に女性の方Tが云ったいましたからhパスタが欠かせなかった！

Funghi e salziziaのBuccoli Pasta/!
軽くて完璧！

でざーとがＴｒａｔｔｏｒｉａ　Ｉｌ　Ｐａｌａｄｉｎｏ/トラトリア・イル・パラヂノの得意：具ラッパ酒やカラメル・アーモンドとヘゾルナッツを含む自家製のバニラアイスクリーム！

面白くって珍しいイタリア産白いワインを飲みました！

メニューがいのワインです！

名前：Alois Lageder
地方: Sud Tirol, Alto Adige
葡萄: Pinot Griggio (Pinot Gris)
製造：２００８年

透明さ：非常に透明
色：薄い金色
香り：フルーティーで舌の上に軽い。マスカットと青い林檎
味：非常に優しい、”女性っぽい”の口当たり
香り通りフルーティーでマスカットと青い林檎
　　　　ちょっと冷やせ状態でとても優しくて飲みやすい
細かい泡すぐに消える。味があまり長く残らない
　　　　“軽くて”にもかかあらず何か食べても変化しない。

コメント：珍しいワインでフランスのアルザス産同じ葡萄のワインと似ている
楽しいワインで得に前菜と魚料理に会う！
ワインを楽しめたい若い者にぴったり！

Ｔｒａｔｔｏｒｉａ　Ｉｌ　Ｐａｌａｄｉｎｏ/トラトリア・イル・パラヂノ
420-9839静岡市青い区鷹匠町2-8-19
Tel.: 054-253-6537
営業時間:11:30~13:30,17:00~22:00
定休日：月曜日
カード（夕食のみ）

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Shizuoka Sake
Shizuoka Shochu
Shizuoka Sushi
Sizuoka Gourmet

ベアードビールニュース＆タップルームイベント情報ｅメール配信サービス(2009年12月26日）

dragonlife — Sat, 26 Dec 2009 09:13:38 +0000

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ベアードビールニュース＆タップルームイベント情報ｅメール配信サービス　2009年１２月１６日

2009年飲み収めと2010の飲み始めを祝い、各タップルームにおいて、カウントダウンパーティを催します。詳細は以下の通り：

沼津フィッシュマーケットタップルーム　カウントダウンパーティ（12月31日　午後5時～午前1時）：
毎年恒例のメキシカンビュッフェを一人1000円で！　（午後5時～10時）
ベアードビール　１年の感謝を込めて　500円均一
初醸造2010ベルジャンブラックエール　午前0時開栓　（タップルームで新年を迎える皆さんへ1杯振る舞い酒をし乾杯！）
予約は必要なし
中目黒タップルーム　カウントダウンパーティ　（12月31日　午後6時～午前1時）：
おいしい食べ放題が一人1500円で！
ベアードビール　１年の感謝を込めて　パイント700円　ハーフ500円均一
初醸造2010ベルジャンブラックエール　午前0時開栓　（タップルームで新年を迎える皆さんへ1杯振る舞い酒をし乾杯！）
予約は必要なし
原宿タップルーム　カウントダウン（12月31日　午後5時から午前1時）：
フードとドリンクは通常通り　（ニューイヤーズイブをしっぽりやき鳥屋で過ごすのもいいですよ）
原宿タップルーム限定ビール！2年熟成版ベアードウインターエール開栓
初醸造2010ベルジャンブラックエール　午前0時開栓　（タップルームで新年を迎える皆さんへ１杯振る舞い酒をし乾杯！）
予約必要なし
初醸造2010　ベルジャンブラックエール（アルコール度数7％）：ベアードビールでは毎年、新年の初売りを記念して「初醸造エール」をリリースします。今までは、初醸造といえば、毎年レシピを変えたダブルＩＰＡのスタイルでした。しかし今年は、「スルガベイ　インペリアルＩＰＡ」がベアードの定番ビールの仲間に加わったので、同じスタイルを作るよりも、毎年、年毎に違うスタイルを初醸造シリーズとして登場させようと決めました。

初醸造2010は、名前を付けるならベルジャンスタイルブラックエール。国産の黒糖とチョコレートウィートモルトを豊富に使い、ベルギーのセゾン酵母で発酵させた。樽詰時には、アングリーボーイブラウンエールとクロイズンさせたため、エール酵母も加わった。そして7ヶ月間樽内で2次発酵、熟成させた。その結果、ファンキーで、複雑で、濃い味わいだが、軽めのボディのブラックエールが出来上がった。私たちでさえ、今までこんなビールは飲んだことがない！

初醸造2010ベルジャンブラックエールは、小さい設備で仕込んだため、樽のみとなり、3つのタップルーム限定ビールとなります。除夜の鐘と共に、このベルジャンブラックエールを振る舞い酒として配り乾杯しますので、是非立ち寄ってくださいね！

タップルーム　お正月の営業時間案内：
沼津フィッシュマーケットタップルーム：1月1日（金）はお休みします。1月2日（土）と3日（日）は正午から午後8時までの営業時間となります。私とクリスの二人でスペシャルお正月メニューを用意して、皆さんをお迎えします。1月4日（月）と5日（火）は代休となりますので、どうぞご注意ください。
中目黒タップルーム:　1月1日（金）～3日（日）まで、お休みします。4日（月）より通常営業となります。1月から中目黒では新スタッフも加わり、皆様のお越しをお待ちしています。また、新たに4つのタップも新設しました。1月4日より、アンドリュー・バルムさんが丁寧に情熱をかけ輸入しているアメリカンクラフトビールを、ブライアン自らセレクトし、樽替わりで提供していきます。何がつながっているか、どうぞお楽しみに！
原宿タップルーム：1月1日（金）～3日（日）は、正午より午後8時位まで営業します。食事は原宿スペシャルおせちプレートのみ。ベアードビールはたっぷり用意してありますよ。明治神宮や東郷神社でお参りした後に、是非立ち寄ってくださいね。店長鳴岡が3日間、皆さまのお越しをお待ちしています！
それでは皆様、よいお年を！

乾杯！

ベアードさゆり
Baird Brewing Company
Numazu, Japan
HOMEPAGE

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とみ井の”小さい”（Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ？）御造り

dragonlife — Sat, 26 Dec 2009 05:37:43 +0000

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ランキング：　
サービス: すぐれて非常に笑顔で親切
設備:
値段:~
得意：全日本の味と静岡県の味を素晴らしく合わせる。静岡県産地酒揃え。一番新鮮と季節の材料をしか使用しません。
個人部屋有

自分がクリスマスも正月にあまり関心がないが友達に祝います。
実際２５日は仕事の日でした。休憩のとき原がぺこぺこで仕様がなくてちょっと静岡市にあるとみ井を訪れました。
そこで”小さい”御造りを頼んで上の写真に撃ったものその注文です：

後ろが寒鰤。
手前が本鮪吐露と赤身。と平目

色はやっぱりサンタクロースやクリスマスの色かもしれない！笑い

おめでとう！

TOMII/とみ井
静岡市葵区常磐町１－２－７とみ井ビル１Ｆ
Tel.: 054-274-0666
営業時間：17:00~22:00
定休日：日曜日
HOMEPAGE

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Shizuoka Sushi
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静岡喫茶店：Caffeteria IL Cuore/カフェテリア・イル・クオレ（再）

dragonlife — Wed, 23 Dec 2009 08:07:06 +0000

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ランキング：　笑顔で優れて親切
設備: 全体的に非常に綺麗の状態
値段:
得意:自家製ケーキ、昼間でもワイン可、夏の外のテラス.
１７：００まで全店禁煙.
地図

最近静岡では伝統と優れている喫茶店は非常に少なくなりました。
Caffeteria IL Cuore/カフェテリア・イル・クオレは残っているの一軒です。
昼間は完全喫茶店で１７：００からイタリア料理かワインバーと同時になります。
昼食セットと昼間のコーヒーケーキセットを試すべき！
夜になるとワインと一品のつまみを食べながら（夏外の照らすで）十分楽しめます！
友達とのその日の最初の出会いに最適！

Caffeteria IL Cuore/カフェテリア・イル・クオレ
420-0035静岡市葵区七間町13-20, 石綿Bldg. 1F
Tel. & fax: 054-2723737
営業時間：11:30~23:00
定休日：火曜日
カードＯＫ

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静岡の居酒屋：うず

dragonlife — Wed, 23 Dec 2009 05:20:54 +0000

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ランキング：　
サービス: すぐれて非常に笑顔で親切
設備:
値段:
得意：静岡県産の有機の野菜。静岡県産魚。静岡県地酒。全日本からの焼酎揃え。
宴会屋有
地図

静岡市にある”うず”という居酒屋はこの８年間少しずつ静岡県の”静岡派居酒屋”の「モデル」になりました。
何回も訪問してサービスと美食は絶対落ちない。
料理はもちろん素晴らしいけれども惣菜は贅沢！静岡県産の有機野菜や静おっ件さんの肉と魚をできるだけ使用します。
地酒と焼酎が好きの方には天国近い揃えを提供してくれる。
メニューは季節のものだけですから何回も訪問しても期待できます！

次合わせて三回訪問した写真です。お楽しみに！

静岡県産の紅鱒、真鯛と本鯛。

珍しいするが湾の寒鰆（かんさわら）

静岡県産天然茸の天婦羅！

芝川町の松木さｎが栽培している有機の大浦牛蒡

野菜のしゃぶしゃぶ！

有機の若い玉蜀黍、生で食べる！

静岡県産の”軍鶏”鶏の刺身揃え！

”うず”で使う陶器せいとグラスせいの容器は静岡県のアーティストの製品です！

最初のセットでも静岡県産の容器。

季節のアスパラとモッツアレラチーズグラタン！

自家製のアイスクリームまで！

UZU/うず
静岡市音羽町3-18
Tel.: 054-249-6262
営業時間：17:00～23:00
定休日：月曜日、第一火曜日
予約したほうが良い
カードOK
HOMEPAGE

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静岡県美食ランキング３：日本料理２０１０年度

dragonlife — Tue, 22 Dec 2009 07:33:53 +0000

とみ井

ランキング：　
サービス: すぐれて非常に笑顔で親切
設備:
値段:~
得意：全日本の味と静岡県の味を素晴らしく合わせる。静岡県産地酒揃え。一番新鮮と季節の材料をしか使用しません。
個人部屋有
　カウンターに

地図

この１０年間とみ井のお陰で静岡県派新日本料理が大きく進歩しました。
全日本から素晴らしい材料を集めて静岡県産の材料を見事に合わせる。
魚でも肉でも野菜でも全部が完璧。
季節によって山菜の珍味を提供してくれる。
静岡県産地酒揃え画本当にありがたい！

とみ井
静岡市葵区常磐町１－２－７とみ井ビル１Ｆ
Tel.: 054-274-0666
営業時間：17:00~22:00
定休日：日曜日
HOMEPAGE
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UKIDONO/浮殿

ランキング：　
サービス: すぐれて親切
設備:
値段:~
得意：全日本の味と静岡県の味を美味しく合わせる。静岡県産地酒揃え　（全日本の地酒もたくさん有り！）。
個人部屋有
地図

UKIDONO/浮殿の料理は”皆様のための日本料理”だとおもいます。
気が楽で美味しい日本料理を楽しむことができますから。
静岡市で一番歴史を持っているの懐石レストラン浮月路のセカンド・レストランですから料理が上品です。
魚が刺身でも料理でも美味しい！
庭の風景を見ながら食べるカウンターの席を是非えらんで！

UKIDONO/浮殿
〒420-0852　静岡県静岡市葵区紺屋町11-1
TEL/054-252-6500 FAX/054-252-8411
営業時間：11:30~15:00; 17:00~22:00 (日曜日21:00まで)
定休日：日曜日
コース：４種類円３，５００～
ア・ラ・カルトメニューも
カードＯＫ
ＨＯＭＥＰＡＧＥ


Bouquet/ブーケのクラシックケーキ２：Caramel Mousse/カラメル・ムース

dragonlife — Tue, 22 Dec 2009 06:55:22 +0000

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サービス: 優れて非常に親切
設備: 綺麗
値段:~
地図

覚えないぐらい昔からずっと静岡市にあるBouquet/ブーケ大好きだった。
静岡市の伝統ケーキ屋です！
有名なGateau Basque/ガトー・バスクをできるのはこの店だけ！
今回ちょっと違うケーキを選んだ。
名前よりも上品なケーキです。（笑い）

基礎の一層はショート・ケーキタイプのスポンジ。その上はカラメウ・ムースの一層。
次はより小さいスポンジの一層がおいてある。そのスポンジがペアー・リユール（西洋梨）を含むシロップでたっぷり塗られている。
次はスポンジの周りのスペースとその上にまたカラメル・ムース。
その上にケーキを守るために（味を加えるためも）チョコレート・ソースで塗られている。

美味しいコーヒーを飲みながらお召しあがってね！

BOUQUET/ブーケ
420-0839静岡市葵区鷹匠町 1-8-6
Tel. & fax: 054-2530349
営業時間11:00~20:00
定休日：木曜日
ベーキングクラス：水曜日

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静岡県美食ランキング４：ケーキの店２０１０年度

dragonlife — Mon, 21 Dec 2009 06:34:03 +0000

ＡＢＯＮＤＡＮＣＥ／アボンダンス

ランキング：
地図

Alloyauで経験を集め東京で２年半と浜松市で３年間教えてからベルナル。エベルレ氏（フランスのアルサス地方のハグノ市で生まれた）が２００２年７月１４日にアボンダンスを開店してわれわれの県でケーキの世界にまさに革命を起こした！

とにかく静岡県で本物フランスケーキを作るフランス人は彼だけです！
毎朝２時にベドからおきて一般的にケーキ１４種類とビスキット９種類を作って午後の初めみんあが消えてしまう！
電話で注文したほうが良い！
牛乳、卵と砂糖以外エベルレ氏が使う材料はみんな外国から厳選して手に入れます。
エベルレ氏も２４時間先に注文してくれば大きいサイズか複数注文を受ける事ができます。
それに加えてエベルレ氏が遠鉄デパートで毎年６回一週間自分のけーきを売ります。

Abondance/アボンダンス
浜松市住吉２－１４－２７（精霊病院の向こう側）
Tel.: 053-4738400
Fax: 053-4738401
営業時間: 10:00~20:00. 定休日：火曜日
Homepage
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ルージュ。エ。ピカン/Rouge-Et-Piquant

ランキング：

サービス: 優れて非常に親切
設備: 素敵なお手洗い、非常に綺麗
値段:~
!

全体！
地図

ルージュ。エ。ピカンは２００４年に開店してからずっと人気された。理由はとてもオリジナル店ですから。
比較的に小さい（８～１０人しか座れない）けれども遅くまで営業してます。１４：００から２４：００までにゆっくりコーヒーか他の飲み物を楽しくしながら美味しいケーキをたべることができます！
色々なフランスレストランで経験を初又角皆香奈枝様本当の味の材料しか使用しません。健康に気を使うウルメにとして嬉しいね！

三つの種類の季節のデザート盛り合わせの中にを選んで：るーじゅ（赤）、ブラン（白）とショコラ（８００円）。説明するよりも発見させたい！
自分がアントルメ。グラセ（６００円）が大好き！
ガートとアイスクリーム（５００円）も是非試して下さい！
素晴らしいコーヒーと茶の１０種類から選択できます。
最後に自家製のビスケットを土産としても見逃がせない。
予約のバースデー。ケーキを提供してくれます。
完全にタバコが禁止ですから夜遅くなるとやっぱり嬉しい。

ルージュ。エ。ピカン
静岡市葵区両替町２－４－２９アスピス。びる２Ｆ
電話＆Ｆａｘ：０５４－２２１４３５８
営業時間：１４：００～２４：００
休み：月曜日
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TAKY’S/タキズ

ランキング：

サービス: 優れて非常に親切
設備:綺麗
値段:～
地図

静岡市葵区鷹匠町にあるTAKY’S/タキズは”普通”のケーキ屋ではありません。喫茶店でもレストランでもケーキ屋でもバーまでであります！
花井卓也さんが２００７年９月９日に自分の店を開店した時幅広い店を考えて色々なお客さんを朝から晩まで喜ばしたかった訳です
それにしてもやっぱりけーきがメーン。面白いのはその日何が出るかあまり様相することができない。名座ならはないサンはいつも研究して新製品を出そうと思っているからね。
味は”大人の味”。一回だけ訪問するのは何もならない！

TAKY’S/タキズ
420-0839静岡市葵区鷹匠町1-11-10
Tel.: 054-255-2829
営業時間：11:00~22:00
定休日：日曜日と祭日
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Chocolat Fin

ランキング：

サービス: 優れて非常に親切
設備:綺麗
値段:～
地図

中川富士雄さんは静岡市のけーき屋さんとして一番経験を持っている職人だけでなく伝統のフランスけーきを守りながら新しい製品をいつも考えて弟子を育つ。
味は大人にも子供にも合わせる腕を持って特別な中もｐんを朝鮮してくれる。
静岡市の”名人けーき屋”です！

Chocolat Fin/ショコラ・ファン
静岡市葵区鷹匠町1-3-7
Tel. & fax: 054-2516321
営業時間10:00~20:00
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BOUQUET/ブーケ

ランキング：

サービス: 優れて非常に親切
設備: 綺麗
値段:~
地図

BOUQUET/ブーケが”隠れている店”といわれても静岡市有名でフランスけーきの伝統を長く守ってくれました職人。鷹匠神社のそばに位置する店の二階素敵な喫茶店の中でもけーきをすぐに味わうことができる。
味は比較的に大人向け静岡県で唯一である本当のGateau Basque/ガトー・バスクを絶対あじわって！

BOUQUET/ブーケ
420-0839静岡市葵区鷹匠町 1-8-6
Tel. & fax: 054-2530349
営業時間11:00~20:00
定休日：木曜日
ベーキングクラス：水曜日


静岡県美食ランキング２：イタリア料理２０１０年度

dragonlife — Mon, 21 Dec 2009 04:44:06 +0000

アクアヴィーテ/Aquavite

ランキング：
サービス: すぐれて非常に笑顔で親切
設備:
値段:~
得意：素晴らしいイタリア産ワイン、メニュー外食事が予約可
個人部屋有
地図

静岡市にあるアクアヴィーテ/Aquaviteがこの１０年間静岡県イタリア料理の基準をずっと守りました。そこで勤められたシェフの数人が自分のレストランを開店したことがある。
静岡県イタリア料理派の誕生場まで言える。
アクアヴィーテ/Aquaviteのシェフが喜んでメニュー外の要求を緒戦してくれる。
ワインならとみ井オーナーと是非相談して下さい！

住所：420-0034 静岡市葵区常磐町1-2-7とみ井ビル３Ｆ
Tel. & fax: 054-2740777
営業時間: 11:30~14:00 (予約のみ）, 18:00~22:00
定休日：日曜日
HＯＭＥＰＡＧＥ
カードOK
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イタリア料理：Trattoria Il Paladino/トラトリア・イル・パラヂノのランチ

ランキング：
サービス: 上品で優れて親切
設備: 大きくて素晴らしいお手洗い室。全体的に非常に綺麗の状態l
値段:~
得意:シチリア風の料理.高質なイタリア産ワインと素晴らしいGrappa/グラッパのセレクション.
テーブルは禁煙.
個室が有り
地図

Ｔｒａｔｔｏｒｉａ　Ｉｌ　Ｐａｌａｄｉｎｏ/トラトリア・イル・パラヂノは静岡市でまだ新しいイタリア料理レストランですがシェフたちが巣ｓで二静岡市で有名ですごい腕をもっているに違いない！
料理は静岡イタリア料理派でシチリアからインスピレーションされています。
イタリア産やフランス産や静岡産などの材料で新鮮のと季節の材料しか使用されていませんから素晴らしい料理を提供してくれます！
隠れているワインリストと冷蔵庫の材料を調べさて下さい！

Trattoria Il Paladino/トラトリア・イル・パラヂノ
420-9839静岡市葵区鷹匠町2-8-19
Tel.: 054-253-6537
営業時間:11:30~13:30,17:00~22:00
定休日：月曜日
カード（夕食のみ）
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LA PRIMA PORTA/ラプリマ・ポルタ

ランキング：
サービス: すぐれて非常に笑顔で親切
設備: 非常にきれいでＨｉ－Ｔｅｃの手洗い！
値段:
得意：静岡県産とイタリア産の素晴らしい素材のイタリア料理
。のんびり遅くまで楽しめる！
地図

まだ新しい店ですけれどもＩｌ　Cuore/イル・クオレの姉妹店です。２４：００時まで営業しますから遅くてものんびりワイングラスとつまみを楽しむことができます。それにしても料理が素晴らしいですからぜひ季節の素材を使用した料理を試してください！
一人（一人の女性に得意の場所）でもカップルでも数人数でもｏｋ！

PRIMA PORTA
420-0032静岡市葵区両替町2-7-1, Akiyama Bldg. 1F
営業時間：18:00~26:00
Tel.: 054-251-6633
定休日：日曜日と祭日
カードOK
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VIA DEL BORGO/ヴィア・デル・ボルゴ (revisited)

ランキング：
サービス: すぐれて非常に笑顔で親切
設備: 非常に綺麗
値段:~
得意：素晴らしいイタリア産ワイン、メニュー外食事が予約可
個人部屋有
地図

VIA DEL BORGO/ヴィア・デル・ボルゴはもまた”静岡派”のイタリア料理のレストランです。位置は公園のそばですから周辺と環境が優れている。メニューが素晴らしいがシェフと先相談すればもう一段の個人メニューを提供することができます。レストランが広くて自分の席をゆっくり選んで。プライベートパーティもできます。

VIA DEL BORGO/ヴィア・デル・ボルゴ
420-0034静岡市葵区常磐町3-2-7
Tel/fax: 054-221-7666
栄養時間：Lunch (11:30~14:30), Cafe (15:00~), Dinner (18:00~22::00)
定休日：火曜日
カードOK
HOMEPAGE (Japanese)
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LATINA

ランキング：
サービス: すぐれて非常に笑顔で親切
設備: 綺麗
値段:~
得意：素晴らしいイタリア産ワイン、メニュー外食事が予約可。広いレストラン。自家製リキュール！
地図

ラティナも”静岡派”のイタリア料理。小島シェフは２００６年９月に開店する前にすでに静岡市”名前”を持ったシェフ！
すごく親切でいつもボリュームが溢れる皿を提供してくれる。
惣菜は新鮮でいろいろな種類を使いますから”今日は冷倉庫で何がありますか？”という質問したほうが良い！ワインリストを調べて下さい！自家製のリキュールを是非試してね！

LATINA/ラティナ
422-8062静岡市駿河区稲川1-1-29
Tel. & Fax: 054-289-6522
営業時間：11:45~14:00 (土曜日、日曜日、祭日のみ)、18:00~23:00
定休日：月曜日（祭日の場合火曜日）
————————–
CONTORNO/コントルノ

ランキング：
サービス: 優れて親切
設備: 　綺麗
値段:
得意: （駿河湾）地元の魚を使用。静岡産の野菜などの惣菜とほかの地方の者をうまく合わせる。デザート。
地図

まだ新しいレストランで素手に人気画高い。シェフはもともと静岡市のはなはな/Hana Hanaで働いた方です。駿河湾を向かう用宗位置していますから魚は素晴らしい。地元の野菜や肉や魚で切るだけ使用します。同時にホロホロ鳥のような珍しい惣菜も使用します。デザートが得意！

CONTORNO/コントルノ
421-0122静岡市駿河区用宗5-1-10, Sunrise Mochimune (用宗駅から歩いて５分）
Tel.: 054-2565877
営業時間：11:30~14:30, 17:00~21:30
定休日：水曜日
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Il CASTAGNO/イル・カスタニョ

ランキング：
サービス: 優れて非常に親切
設備: 　綺麗
値段:
得意: 中央と南イタリア風慮利。自家製のパスタ。値段が優しい
地図

外国人の友人に最初に紹介された人気のイタリア料理レストラン！
珍しくて３人の友人に支配されています：新井由香、四条隼人と稲見謙司さんたち。
席が少ないため（１５～１６人かな）とすごい人気がありますから先に電話したほうが良い。
メニューをよく参照してください。面白いびっくり発見におなる（井川産猪を聞いたことがありますか？）

！

ワインリストを参照して下さい：白ｘ１４(一本が円3,900~6,000), 赤ｘ２３(一本円3,800~12,000), スプマンテｘ４(一本は円3,900~6,000)、。。。と静岡産の贅沢地酒：磯自慢相山米！(一本は円3,300)!

IL CASTAGNO
420-0843静岡市葵区巴町48 (北街道)
Tel. & Fax: 054-247-0709
営業時間：11:45~14:00, 17:30~21:00
定休日：月曜日と第二火曜日Lunch: 1,260 and 1,860 yen
ディナー：円4,000と5,000
駆るとメニューワインリスト有り。グラスワインもＯＫ。
予約したほうが良い
HOMEPAGE (Japanese)
—————————-
22 Venty Due/２２－ヴェンディドゥエ

ランキング：
サービス: 優れて親切
設備: 全体的非常に綺麗
値段:
得意: ならの木の釜で焼いた本物のナポリ風ピザ
全体禁煙!
地図

日本人たちは本当にピザが好き！だけれどもピザｔぴうと”なんでも”が出てしまう！
本当に仲居間を待っていたがついに２００９年１０月に勇気を集めて本物のピザを作ってくれる方が静岡市に来ました！
22 Venty Due/２２－ヴェンディドゥエのシェフNakagawa Hirokiさん！
なおイタリアの職人と同じように”ＡからＺまで”作られています。
“Simple is best!シンプル・イズ・ベスト！” と中川さんが結ってくれた。
本当にその通りです。。。が。。。”シンプル”は実際は贅沢だ。

22 Venty Due/２２－ヴェンディドゥエ
420-0839静岡市青い区鷹匠町3-21-20
Tel & Fax: 054-260-4522
営業時間: 11:30~13:30, 18:00~21:30
定休日：日曜日
予約した方がよい


イタリア料理：Ｉｌ　Ｃａｓｔａｇｎｏ／イル・カスタニョのランチ

dragonlife — Sun, 20 Dec 2009 07:01:35 +0000

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ランキング：
サービス: 優れて非常に親切
設備: 　綺麗
値段:
得意: 中央と南イタリア風慮利。自家製のパスタ。値段が優しい

ずっと以前からどうして静岡県ではたくさんの美味しいイタリア料理のレストランがあるかと考えた。
おそらく一番明らかな理由は合理的な静岡県産と外国産の材料の熊早稲の料理の考え方（即ち静岡派イタリア料理！）。
もうひとつの理由はやっぱり気候です！似てる免が一杯あるね。

今日日曜日で予定が無くてずっと前から訪問したいイタリア料理のレストランで遂にランチを食べに行きました：Il Castagno/イル・カスタニョ！
実際外国人の友人に最初に紹介された！
珍しくて３人の友人に支配されています：新井由香、四条隼人と稲見謙司さんたち。
席が少ないため（１５～１６人かな）とすごい人気がありますから先に電話したほうが良い。
入りましてからとても良い感じだった：サービスが優れて親切で質問に一所懸命答えてくれる！
先ずメニューをよく参照してください。面白いびっくり発見におなる（井川産猪を聞いたことがありますか？）

とりあえずランチが次ようにだった：

アンティパスティミスと（前菜）ロメインレタスや野菜キッシュ、パテドカンパニューとブロッコリーのスープ。

Il Castagno/イル・カスタニョのパスタは本トン度みんな自家製！だけでなくパンもそです！

パスタは上品で美味しい！自家製のトルフィェパスタと甘エビやアサリと甲烏賊。イタリアと日本の結婚かな！

シチリア産のNero d’Avola赤はよくパスタに会う。
ワインリストを参照下絵下さい：白ｘ１４(一本が円3,900~6,000), 赤ｘ２３(一本円3,800~12,000), スプマンテｘ４(一本は円3,900~6,000)、。。。と静岡産の贅沢地酒：磯自慢相山米！(一本は円3,300)!

ドルチェ/デザート：イチゴシェルトや果物やチョコレートけーきとアカシャ蜂蜜かけパナコッタ！上品！
コーヒーが含まられた。

IL CASTAGNO
420-0843静岡市葵区巴町48 (北街道)
Tel. & Fax: 054-247-0709
営業時間：11:45~14:00, 17:30~21:00
定休日：月曜日と第二火曜日Lunch: 1,260 and 1,860 yen
ディナー：円4,000と5,000
駆るとメニューワインリスト有り。グラスワインもＯＫ。
予約したほうが良い
HOMEPAGE (Japanese)

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英語を読めれば次のブログを是非ご覧になって下い！
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